가맹운영부의 2026년 3분기는 매장의 데이터를 면밀히 살피고, 분석하는 시간이었습니다. 또한 매장을 이해하기 위해 매월 1회 매장 방문을 목표로, 매장의 하루를 현장에서 살피는 관리에 힘썼습니다.
아침부터 저녁까지, 현장에서 살핍니다
- 아침
매장 가까이에서 자료와 현장을 함께 살핍니다
아침에는 매장 근처에서 하루를 시작해 자료와 실제 현장의 차이를 확인하고, 점심 상권을 살필 준비를 합니다.
- 영업 중
점심 상권과 매장 운영 함께 보기
점심 시간의 고객 흐름과 주변 상권을 확인하고, 점주님과 운영 중 어려운 점을 함께 살핍니다.
- 저녁
저녁 상권 분석
점주님의 요청사항을 검토하고, 저녁 시간의 고객 흐름과 주변 상권을 확인해 낮 시간의 관찰과 함께 살핍니다.
- 퇴근 전
라운딩 보고서로 남기는 하루
현장에서 확인한 내용과 요청사항을 보고서에 정리해, 후속 조치와 다음 방문에서 이어서 살펴볼 수 있도록 합니다.
좋은 운영을 함께 발견하는 시상
매일의 정성이 빛나는 매장을 찾습니다
THE GOD OF GODEAT AWARDS는 현장에서 꾸준히 좋은 운영을 이어온 매장을 발견하고, 그 노력을 함께 축하하기 위한 시상입니다.
8월 중순부터 진행한 현장 운영 평가와 결과 검증을 거쳐, 11월 우수매장을 안내하고 12월 시상식을 진행할 예정입니다. 좋은 운영의 경험이 다른 매장에도 도움이 될 수 있도록 함께 나누겠습니다.
- 8월 중순–10월
현장 운영 평가와 결과 검증
현장 운영 평가를 진행하고 평가 결과를 검증합니다.
- 11월
우수매장 선정 및 공지
검증된 평가 결과를 바탕으로 우수매장을 선정하고 안내할 예정입니다.
- 12월
시상식 진행
현장의 노력을 함께 축하하는 시상식을 진행할 예정입니다.
점주님의 매일이 브랜드의 기준을 만듭니다. 가맹운영부도 현장의 목소리를 듣고, 좋은 운영이 다른 매장으로 이어질 수 있도록 함께하겠습니다.
